Cream cheese e geleia, opções: Bellalu, amora ou pimenta
Joy de salmão com crisp de couve
Com shimeji e cream cheese
Geleia de amora e cream cheese
Salmão flambado, patê de salmão e crisp de alho poró, sem arroz
Salmão batido grelhado e molho tarê
Joy empanado, tataki de salmão
Salmão e cream cheese